主演：廖慧仪 伍韵婷
导演：未知
类型：综艺 地区：香港 年份：2023
简介： 香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來
蔡明,陈岚,李小冉,刘晓庆,倪萍,张蔷,贺峻霖,牛在在
谭玉瑛,许宝恒
黄婉曼,蔡雪莹,倪嘉雯,黄嘉雯,廖慧仪,伍倩彤,陈嘉倩,胡敏芝,吴兆麟
胡彦斌,姜逸磊,黄执中,沈奕斐,侯佩岑,武艺
张泉灵
何炅,王祖蓝,容祖儿,薛凯琪,陈小春,古巨基,卫兰,李宇春,周笔畅,黄子弘凡,李昊,回春丹,陈慧娴,谭咏麟,周慧敏,方力申
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